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台中韓式美食中科釜山拉麵34

釜山拉麵,2017年新開人氣韓式料理店,就位在中科美食商圈的星巴克旁邊,一開幕就打出一碗拉麵裡有兩隻小龍蝦超吸睛餐點,而且店內價位在148~398元之間,巨無霸系列的龍蝦拉麵、全雞拉麵、熊掌拉麵也只在268~348元之間,不過這次我們吃的是超有飽足感又平價的部隊鍋,還有用水蒸烤爐慢慢烘烤而多汁軟嫩的烤雞,更適合好友一起來用餐!吃飽吃巧又省荷包喔~

 

  

  

釜山拉麵-中科店

地址:台中市西屯區西屯路三段277

(星巴克咖啡正旁邊)

電話:04-24616816

營業時間:11:00~22:00

無低消、免服務費、用餐1.5小時

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台中韓式美食中科釜山拉麵01

 新開的釜山拉麵裝潢使用地鐵風格

大紅色招牌在綠色星巴克旁超顯眼

台中韓式美食中科釜山拉麵02

 入口處是地鐵站閘口

台中韓式美食中科釜山拉麵03

 門口擺放大水族箱

裡面放著活跳跳的小龍蝦!

沒錯~這就是店內限定餐點的食材

不過,不是每次來都能吃到喲!!

台中韓式美食中科釜山拉麵04

 店內裝潢使用灰黑色調

帶點重工業風的感覺

耳邊傳來的都是韓國熱門音樂

台中韓式美食中科釜山拉麵05

 座位區,如果和別人併桌

會在中間加上隔板

台中韓式美食中科釜山拉麵06

 京畿道-雞隻白湯部隊鍋$228

有豬肉、牛肉可選,價格相同

台中韓式美食中科釜山拉麵07

 雖然是雞汁白湯底

不過韓國特殊辣醬可沒缺少

而且部隊鍋就是要料多飽足

滿滿一大盤,兩個人吃剛剛好

台中韓式美食中科釜山拉麵08

 上桌後才加湯至覆蓋住泡麵

 台中韓式美食中科釜山拉麵17

 光是火腿種類就有三種

還有不少豆腐、蛤蠣和兩隻大蝦

不提供白飯但有泡麵和不少年糕

台中韓式美食中科釜山拉麵09

 蝦子新鮮而且不小尾

兩人吃剛好可一人一隻

 台中韓式美食中科釜山拉麵27

 泡麵上還加上一整片起司

等湯滾溶化後,讓湯頭帶點奶味

台中韓式美食中科釜山拉麵10

 起司融化在韓國泡麵上

流入湯汁中,讓湯更濃郁帶點甜

台中韓式美食中科釜山拉麵25

肉盤部分,我們選的是牛肉

這鍋只要$228,但肉的分量不會很少

如果人多來吃飯,點個鍋

還可以再多點幾款不一樣韓式料理

就能吃得很飽又多樣又省荷包

台中韓式美食中科釜山拉麵11

肉片可以一整片夾起

入鍋燙煮後也還是完整

台中韓式美食中科釜山拉麵12

 牛肉部分燙到沒有粉紅色就可吃

 台中韓式美食中科釜山拉麵26

除了一整份的韓式泡麵

橢圓形的年糕份量也不少

 台中韓式美食中科釜山拉麵41

 鐘路站 起司魷魚年糕鍋$298

台中韓式美食中科釜山拉麵13

 韓式料理中,這道菜也可說是必備

魷魚要炸的好吃,起司還得多

台中韓式美食中科釜山拉麵14

 一整隻的魷魚下去炸到外皮金黃酥脆

上桌時下方還持續加熱著

台中韓式美食中科釜山拉麵15

 店員會協助將魷魚剪開成小塊

台中韓式美食中科釜山拉麵16

夾起的魷魚塊要記得多沾點起司

台中韓式美食中科釜山拉麵18

 Blue最喜歡起司了~ 

而且超愛玩牽絲~拉越長越開心

台中韓式美食中科釜山拉麵19

 沒想到魷魚起司鍋的起司頗多的

能夠讓Blue拉到站起來還不斷ㄟ 

台中韓式美食中科釜山拉麵20

魷魚含保留著原有的Q彈

不會被炸到過老乾硬

台中韓式美食中科釜山拉麵22

 沾著濃郁起司頗好吃的!

台中韓式美食中科釜山拉麵23

 鍋中還有水煮蛋、年糕、韓式魚板

配料很豐盛呢!!

台中韓式美食中科釜山拉麵24

 一般韓式料理頂多提供熱茶

釜山拉麵則提供一杯柚子氣泡飲呢

算是非常大方的韓式料理店!!

如果需要其他飲品則另外加點

台中韓式美食中科釜山拉麵21

 釜山韓式辣醬烤雞$328

不管外帶或內用都是這樣包裝

Nini 覺得真的還滿適合來外帶的!!

台中韓式美食中科釜山拉麵28

 原本的雞肉就有先醃製過

然後再刷上一層烤醬

但還是有附上一包胡椒粉

不過,我們是覺得不用沾就很夠味

台中韓式美食中科釜山拉麵29

 剛出爐的烤雞熱騰騰

Blue手捧的直呼喊:好燙~好燙~

台中韓式美食中科釜山拉麵30

 掰開雞腿後,肉汁泊泊流出

讓我們看了都直傻眼了!太誘人了吧~

可惜肉汁沒有明顯顏色拍不太出來呢

台中韓式美食中科釜山拉麵31

 釜山拉麵特別用水蒸烤爐烘烤

雞腿肉嫩不稀奇

雞胸肉不才才算厲害

外帶單吃這個也很美味~~

Nini and Blue私心覺得比韓式炸雞好吃太多

台中韓式美食中科釜山拉麵32

 惠化站肋排拉麵$288

台中韓式美食中科釜山拉麵33

比臉還大的肋排拉麵在這也有

不用大排隊,還有舒適座位

台中韓式美食中科釜山拉麵35

 獨家韓式辣醬醃烤過的肋排

不會有讓人害怕的腥羶味

甜中微微帶點辣味

而且一根一根拔下來啃超過癮

台中韓式美食中科釜山拉麵36

 碗內有麵條還有好多年糕

愛吃年糕的人不需加點就能吃到

台中韓式美食中科釜山拉麵37

台中韓式美食中科釜山拉麵38

 凍豆腐吸收湯汁一口咬下在嘴裡噴發

非常過癮呢!! 

台中韓式美食中科釜山拉麵39

 湯頭與部隊鍋的類似

只是少了起司融化後的香甜

台中韓式美食中科釜山拉麵40

假日用餐時段肯定是很多人潮

這天一、二樓可都坐滿了

好在換桌率也不會太慢

記得來用餐時最好預先訂位喔!

台中韓式美食中科釜山拉麵42

 目前平日午餐還有限定套餐

想先試試口味的人快來喲!!

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 釜山拉麵菜單menu價位

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釜山拉麵-中科店

地址:台中市西屯區西屯路三段277

(星巴克咖啡正旁邊)

電話:04-24616816

營業時間:11:00~22:00

無低消、免服務費、用餐1.5小時

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