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 品麵包,是家早上六點就開始營業的日式麵包店,就算前一晚忘了先準備好早餐,隔天也可以早早就來買現做三明治或是麵包。品麵包位在熱鬧的南屯向心南路商圈上,正隔壁是康是美。除了招牌的各款吐司、日式麵包之外,現在還有賣披薩外帶、蛋黃酥中秋禮盒預購優惠中

品麵包

地址:台中市南屯區向心南路965

電話:04-23809922

營業時間: 6:00~22:00

官網:https://fb.me/tastingbread

台中品麵包中秋月餅禮盒19

店內展售空間其實沒有很大

但是商品種類很多而單一款的量不多

可以隨時掌控好麵包品質,而不會有庫存問題

台中品麵包中秋月餅禮盒15

冰櫃中有與百貨公司同等級的豆漿

每日現做限量的三明治與甜點

一旁放的是從日本進口來的麵粉

牆壁上還有相關檢驗合格報告

台中品麵包中秋月餅禮盒16

台中品麵包中秋月餅禮盒17

 部分作業在最後方廚房

但整個原料與製程都算是頗透明化

讓消費者買得安心吃得開心

台中品麵包中秋月餅禮盒18

中秋節也快到了

蛋黃酥開始預購,現場可以試吃

目前預購九折優惠

蛋黃酥與芋頭酥都可替換搭配 

台中品麵包中秋月餅禮盒04

 品麵包一開始是以專賣吐司為主

所以吐司的種類特別多款,而且柔軟、保水度極好

出爐沒多久的吐司,熱騰騰的!

斷切面可以明顯看到大量的地瓜與芋頭泥

台中品麵包中秋月餅禮盒01

 牌子上都會標示成分與價格

而且每一款麵包都有先用塑膠袋包裝

一來衛生,二來保持水分避免風乾影響口感

台中品麵包中秋月餅禮盒06

小姐吐司,超特別可愛的名字!! 

店家回答也很可愛:因為它是去邊的吐司

跟小姐們白嫩的皮膚很像,所以叫小姐吐司

台中品麵包中秋月餅禮盒12

店內雖然是以日式麵包為主

但是也有歐式的雜糧、果乾麵包 

台中品麵包中秋月餅禮盒02

 許多麵包旁都有提供試吃

而且試吃盒全都有蓋子喔!!

很注重衛生呢 

草莓莓棒中間的牛奶餡甜而不膩,好吃!

台中品麵包中秋月餅禮盒03

鹹口味其實種類也很多 

只是夏天不能一次做太多避免天氣熱而變質

所以來這裡看到喜歡的就先拿了吧! 

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台中品麵包中秋月餅禮盒09

好可愛的巧克力熊熊

 台中品麵包中秋月餅禮盒07

  

台中品麵包中秋月餅禮盒10

  

台中品麵包中秋月餅禮盒11

目前大約12:30是大部分品項都上架的時段

吐司大概有13種,每天出爐兩次

可以趁13:00時候來選擇最多 

店內用的都是日本昭和麵粉與紐西蘭天然奶油

包的餡料都是自己熬煮、低油低糖製作

台中品麵包中秋月餅禮盒37

 手工製作的披薩11:30開始接受預約

僅能外帶,目前沒有內用的空間

台中品麵包中秋月餅禮盒13

這次體驗的當然有招牌吐司 

基本上,吐司類都銷售的很好

光是看餡料覆蓋度就能知道為什麼熱銷 

台中品麵包中秋月餅禮盒23

 招牌香柔吐司$55

不加牛奶的天然原味

還有去邊、厚片款的可選擇

使用日本麵粉與日式做法,整個超柔軟的

而且真的就像小姐好皮膚般的水嫩

原味吃不用加任何東西就很美味

台中品麵包中秋月餅禮盒27

胚芽葡萄吐司$70

品麵包帶餡料的土司都有個特色

就是餡料量比普通店家給的還要多許多

一片吐司中可以看到很多地方都有葡萄乾

而不是一片裡只有一、兩顆的窘境

再加上保水度極好,隔天還是很柔軟

因此這價格來說算是挺高CP值

台中品麵包中秋月餅禮盒26

 桂圓黑糖吐司$90

因為桂圓水分的因素,這款更柔軟

黑糖讓吐司形成褐色,帶著甜甜香氣

桂圓Q軟,它的獨特氣味讓媽媽們很喜歡

台中品麵包中秋月餅禮盒24

 招牌核桃吐司$80

許多核桃剖面不規則的散佈其中

這可不是一兩顆核桃就能做到的!

感覺品麵包在這部份下料真的不手軟!

給它大大的讚~ 

台中品麵包中秋月餅禮盒25

蔓越莓吐司$70

用的是優鮮沛蔓越莓, 一樣是用量很多

莓果類的招牌香甜讓人很喜歡

但因為蔓越莓帶點酸,所以放隔天會比第一天硬一些

其他麵包可常溫置放2~3天

如果有放隔天都可放冰箱保存更好

但是還是建議每次少量購買、快速吃完

台中品麵包中秋月餅禮盒28

 糙米亞麻子吐司$80

光聽名字就感覺超營養的

而且亞麻子分布均勻又多又香

在口中慢慢咀嚼,越嚼越好吃喔!

台中品麵包中秋月餅禮盒29

 品麵包的麵包比起其他店家來說特別飽水柔軟

一般吐司可在室溫下放2~3天

但如果有隔夜最好是放冰箱

 爆餡紅豆$30、卡士達牛奶$35

店內超人氣火紅商品,回購率極高

台中品麵包中秋月餅禮盒30

使用紐西蘭天然奶油與低油低糖的做法

所以內餡吃起來不油膩

反而讓人吃得難以忘懷

而且撕開麵包,整個餡料噴湧而出

真的超誇張! 吃得時候小心沾手

台中品麵包中秋月餅禮盒31

 爆餡紅豆用的是屏東萬丹紅豆

整體餡料超飽滿,難怪取名叫"爆餡"

不會過甜的紅豆餡,看得到顆粒與紅豆泥

綿密中帶有口感!!好喜歡~ 

台中品麵包中秋月餅禮盒32

蛋黃酥中秋禮盒,目前9/14前預購打9折

原價$450,9入裝,可以蛋黃酥與芋頭酥混搭 

台中品麵包中秋月餅禮盒33

 簡單的九宮格包裝

將每一顆蛋黃酥分隔開避免碰撞而碎

台中品麵包中秋月餅禮盒34

  

台中品麵包中秋月餅禮盒35

 裡面使用整顆完整的紅心鹹鴨蛋黃

蛋黃酥搭配紅豆泥、芋頭酥則是芋頭泥

蛋黃酥皮札實,入口鹹香

芋頭酥外皮層層舒爽,芋泥餡淡淡清香

大顆飽滿的鹹蛋黃搭配兩種都很好吃!

特別喜歡鹹蛋黃在口中鹹鹹沙沙的感覺

台中品麵包中秋月餅禮盒36

 招牌漢堡肉三明治$60

店家每天買溫體肉製作的漢堡肉

搭配大量生菜、番茄與小姐吐司

台中品麵包中秋月餅禮盒20

 肥肉比例不高一點都不油膩!!

光是這一點就先大大加分

畢竟一大早還是不想吃得太油膩~

台中品麵包中秋月餅禮盒21

 而且漢堡肉拍打得很扎實

咬下去的飽嘴感能夠明顯感受到

不是那種鬆散的肉末可以展現的

台中品麵包中秋月餅禮盒22

 三明治建議買到後馬上先吃

如果是想當隔天早餐,還是隔天再買較好

附近許多住戶都來這買到變熟客

剛好聽到忘了帶會員卡又忘了電話的客人

恰好被老闆認出是某熟客的女兒,直接優惠

而我去買便當時,便當店老闆娘看到我的袋子

就說:喔!!!你也是買這家麵包啊!

目前店內有會員卡優惠,滿兩百元可申辦

之後買麵包95折、9吋披薩外帶8折

品麵包

地址:台中市南屯區向心南路965

電話:04-23809922

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