台中義大利麵中科商圈米蘭街美食餐廳22 

 米蘭街義式小館,位在西屯路三段熱鬧的中科商圈,nini and blue來過許多次,特別喜歡他們家的章魚麵,特殊造型和帶有厚度的麵感,讓喜歡麵食的人會很滿意!!這次再訪吃的新菜也都很不錯,尤其是甜菜根燉飯和海膽魚卵蟹肉義大利麵,讓人印象特別深刻!米蘭街每年都會有新創意菜色出現,餐點選項多又可以做全素,葷素皆宜,堪稱聚餐首選。中科商圈和工業區有提供外送服務,即使不出門也能享受到美食喔!

 

米蘭街義式小館

地址:台中市西屯區西屯路三段247

電話:04-2461380710%服務費

營業時間:11:00~22:00

有插座、Wifi、平日不限時、商業午餐、雙人套餐

可客製化菜單、婚宴團體外燴、2樓包場

提供中科、工業區外送服務

可帶寵物,但須放籠子或包包內

米蘭街義式小館FB粉絲頁

米蘭街義式小館菜單DM連結

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再訪米蘭街,內部裝潢依舊

維持著木質鄉村風格,給人暖暖的感覺

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每天現做麵條的區域一樣讓客人看得見

平日下午時段常可看到手工麵條製作過程

一訪文章內有麵條製作>點這

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 二樓空間多了帷幕增添浪漫風情

空間很大適合包場,也可用帷幕區隔

社團活動公司聚會也可來這邊舉辦呢

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 二樓角落還有一個小小包廂

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 目前有刷華南卡優惠,送炸物小拼盤 

(當下優惠活動依店家現場公告為主)

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升級套餐有兩種選擇 

+79元,主廚湯+麵包+飲料

+119元,沙拉+主廚湯+麵包+飲料+甜點

沙拉包含了蔬菜與水果的繽紛搭配

搭配檸檬優格醬,酸甜爽口很適合夏天 

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 今天的湯是玉米濃湯,濃稠度適中

有許多玉米、培根和洋蔥丁,香甜很好喝!

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 手工的香草麵包有明顯的植物纖維

熱熱的散發出淡淡青草香

麵團鬆軟好吃,Nini一直很喜歡這款小麵包

一旁獨家製作的蒜香奶油添加了微量辣椒

除了蒜香外,多了酸辣的滋味,讓人難忘

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焗烤菠菜起司捲(可全素)$220

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 利用千層麵的作法,將菠菜泥層層疊疊捲入麵中

最上層撒上濃郁起司焗烤,形成酥脆外皮

每當叉子拉起時,起司香甜牽絲畫面

光看就讓人"凍沒屌",利馬吃了它

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 菠菜泥中保留大量蔬菜纖維

營養又好吃,也不會都是菜菜味

最底層還有番茄醬提供酸甜的滋味

即使是容易膩的千層麵也能輕鬆吃完,意猶未盡

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 煙燻鴨胸鮮蔬沙拉搭陳年醋膏醬$200

 最上面那一片是百香果葉,可以吃喔! 

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大量的蔬菜搭配多片煙燻鴨胸

淋上老闆獨家祕方醬料,陳年醋+無花果

獨特的酸甜清爽口感,不論配鴨胸或菜都很美味

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 鴨胸帶著煙燻香氣但保留肉質鮮嫩多汁的特色

豐腴的表皮潤滑了整個鴨肉口感,很好吃!

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 清炒黑松露蔬菜總匯章魚麵(可全素)$230

米蘭街獨家製作的義大利麵有許多款,可自由選

天使細麵、細麵、寬扁麵、墨魚麵、貝殼麵

鉛筆麵、章魚麵、千層麵等多到超乎想像

據老闆介紹,國外還有更多種類的麵條

未來也會慢慢引進機器與技術

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 這次搭配的是章魚麵

目前吃過台中多家義大利麵,只有米蘭街有此款

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 特殊造型的章魚麵,捲Q的裙襬很像章魚吸盤

也因為這樣多皺褶,即使清炒也能巴住醬料風味

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 黑松露特殊香氣繚繞在麵條之中

還有黑橄欖提供清爽的酸甜味

盤中的蔬菜會依季節變化而調整

即使清炒無肉,也很好吃!

很有口感的章魚麵和野菇、蔬菜豐富整個味蕾

nini and blue多訪米蘭街,大多會點章魚麵

因為它能讓醬料味道更充分表現

每種都很好吃! 

台中義大利麵中科商圈米蘭街美食餐廳22

 辣炒奶油海膽魚卵蟹肉義大利麵$250

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 帶點橘黃色的海膽奶油醬中富含滿滿魚卵

在每一口咀嚼會有魚卵逼逼波波的驚喜感

濃郁海味的刺激著味蕾

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 大塊、完整又飽滿蟹腳肉給的量很多

不用辛苦剝殼就能吃到美味的蟹肉

真是太開心了 

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海膽融入奶油醬中,讓麵條更滑順

穿插在內的魚卵不會很鹹,主要是提供口感

並且讓整到餐點充滿濃海味

然後在尾韻帶出些微辣椒香但不辣

今天和友人都超喜歡這一道!感覺被大海包圍了~

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粉紫派對甜菜根燉飯+海鮮$250

(口味有蔬菜、海鮮、雞肉三種可選)

跟名字一樣都是粉紫色系耶~超特別的!

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 甜菜根燉飯的米粒是用雞高湯熬煮

吃起來特別香甜有味道

如果想要做全素的話,要事先說可另外熬煮

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 裡面海鮮配料被紫色淹沒,仔細一看相當豐富

有蝦子、蛤蠣、花枝、淡菜

用湯匙挖掘中常會有被翻開來的驚喜

因為甜菜根天然的甜度,讓整道燉飯甜甜的

我們大人都很喜歡了,小孩子一定更喜歡 

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 這次再訪介紹米蘭街的新菜,都頗具特色又好吃

其中最喜歡的是海膽魚卵義大利麵和甜菜根燉飯

讓人吃過之後印象深刻,還會懷念!!

米蘭街的餐點不只這些,可以看看一訪文介紹的披薩和排餐

 米蘭街一訪綜合圖 

 

在競爭相當激烈的中科商圈中,米蘭街很具特色

尤其是獨家手工製作的義大利麵條,都值得一試喔!

米蘭街義式小館

地址:台中市西屯區西屯路三段247

電話:04-2461380710%服務費

營業時間:11:00~22:00

有插座、Wifi、平日不限時、商業午餐、雙人套餐

可客製化菜單、婚宴團體外燴、2樓包場

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