台灣各地住宿|各地住宿

國外旅遊行程日本香港澳門峇里島

全台住宿優惠查詢|台北台中南投台南高雄墾丁宜蘭花蓮

國內旅遊行程台中大雪山南投雲林台南台東花蓮澎湖

逛夜市|水湳夜市台中大里夜市台中微笑夜市台南花園斗六夜市埔里第三市場

商圈懶人包公益路勤美誠品.草悟道東海中科一中街逢甲商圈台中火車站

台中各區懶人包|北區 |北屯區 |西屯區 西 | 霧峰區

台中餐廳分類日式料理、居酒屋鍋物。麻辣鍋泰式料理牛排海鮮吃到飽百匯

約會餐廳聚會餐廳不限時、有插座、WIFI大雅學府路早午餐、下午茶、咖啡蛋糕甜點鬆餅

Nini and Blue粉絲優惠店家|優惠內容

 

 

          

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜47

鮨樂海鮮市場結合日式料理、日式燒烤、海鮮火鍋、海鮮桌菜以及方便的日式商品美食超市,在七期裡算是占地很廣的美食餐廳。位在文心路與市政路口,旁邊還附有特約停車場,不只交通便利,餐點選項多,座位多,也是很適合團體聚餐、公司聚會的好選擇。上次趁著鮨樂海鮮市場剛開幕時有折扣就先跑去嘗鮮,吃了燒肉部分的餐點外加買超市的美食(食記)。其實鮨樂海鮮市場的評價有很多,但點對適合的餐點,其實也能吃得很滿足喔!而且nini and blue還挺喜歡海鮮市場的超市,有許多日本進口的酒、食材,還有新鮮好吃的壽司,不想花大錢又想吃美食的時候,就來超市晃一晃吧!總是會有新鮮收穫~

  

鮨樂海鮮市場

地址:台中市文心路二段21號

電話:04-37007997

營業時間:11:30~14:30

17:30~21:30

超市時間:10:30~21:30

粉絲頁:https://goo.gl/gqDOLG

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜45

 對於鮨樂海鮮市場的超市、環境以及燒烤部分

請看這篇文章>>請點這

因為照片很多,所以這篇就針對海鮮桌菜做介紹

之前剛開幕時因為二樓尚未完成所以沒拍到二樓

這次來時又剛好遇到有公司聚餐

所以等用完餐,原本二樓聚餐的人離開後才上來拍空景

沒想到二樓用餐空間很寬闊,而且還有圓桌包廂區

簡單低調高雅的空間,看起來很舒服 

位在二樓又有拉門,簡直是自成一個空間

真的超推薦公司來這裡聚會喔!

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜46

桌菜部分有6800、8800、12800 三種十人份的價位

但 6人以上皆可做桌菜形式,然後用個人計價

因為二樓被包走了,所以在一樓的包廂用餐

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜41

 雖然是小包廂,但是也可以容納10人

旁邊還有庭園造景,很悠閒呢 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜40

 上菜前,先每人來上一杯熱抹茶

這個茶水是可以免費續加的  

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜43

  這天吃的是一個人880的海鮮桌菜

有海鮮盛合、兩道熱菜、兩道烤物、主食、炸物、火鍋、水果

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜01

第一盤生食相當氣派,上面擺滿許多新鮮海產

光是生魚片就六種魚、一種蝦

鮭魚、旗魚、千尋蝦、鮪魚、紅魽、鰹魚、鰆魚

搭配現磨山葵、紅酒醋、蝦膏食用

一旁還有鮑魚切片、小卷沙拉、山藥細麵等小品 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜02

 山藥滑順原味,靠魚卵提味

可以加點醬油,很好吃!

小卷沙拉搭配清甜和風柚子醬

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜04

 干貝切成片狀帶點嚼勁

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜05

 生吃過胭脂蝦、牡丹蝦、甜蝦

這是第一次遇上千尋蝦,沒想到就愛上牠的美味

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜03

 已經被處理過的千尋蝦只看得出鮮紅光亮

雖然對牠很陌生,但是味道極好!  

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜06

 千尋蝦超滑溜鮮甜而且師傅們有細心挑出腸泥 

超推薦一定要沾蝦膏一起吃 

蝦膏味道一點都不腥,就是單純蝦頭超濃郁味道

一整個海味十足!!!nini and blue超滿意的

知道有些人對蝦膏無法接受,但我們真的超喜歡~  

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜13

 紅魽雖然口感扎實但肉質還是很細緻

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜07

 鮪魚取脂肪少的部位,吃起來綿密

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜08

 鰆魚表皮有先炙燒過

所以帶點炭香燒烤味道

同時吃得到熟魚肉的味道與生魚的軟嫩

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜09

 鰹魚表皮也是有稍微炙燒過

吃起來比其他的更為綿密滑順

看似有筋,但其實舌尖一頂就化開 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜10

 鮭魚看起來橘白分明,油脂豐沛入口極嫩

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜12

不管是哪一款生魚片

每一片都很厚實又大片

愛吃生魚片的人,塞的嘴巴滿滿可是很滿足 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜11

   

螺肉的部分有燙熟

雖然是原味的,卻很新鮮而沒有腥味

可拔出完整螺肉,脆脆的口感很涮嘴

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜14

 在海鮮超市買酒,會提供杯子冰塊且不收開瓶費

如果不喝酒的人可以點現打果汁

【喝酒不開車,未成年不得飲酒】

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜42

 超市最近有優惠,金色三麥兩瓶$499

看到打折當然要來上一組!!

有三種口味可選,我們挑了黑麥和蜂蜜口味

家人一起開心吃美食小酌一番,真的是很開心!

【喝酒不開車,未成年不得飲酒】

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜44

 鯊魚皮時蔬

搭配杏鮑菇、豌豆燉炒日本辣椒、酥炸蒜頭 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜15

 Q軟的鯊魚皮沒有腥味,反而像在吃燉腳筋之類

酥炸後的蒜頭一點都不嗆辣,有種吃水果的FU

點綴的日本紅辣椒香氣足而不辣

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜16

 天使紅蝦鋪在超大片昆布上頭

搭配小蘑菇、白蘿蔔等蔬菜

仔細一看還有銀杏和豆腐呢~

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜17

 大大的天使紅蝦也有開背去腸泥

厚實飽滿的蝦肉更滿足 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜18

 超滑不好夾的葛粉這次不是做甜點

而是像冬粉一樣吸收湯汁中的精華

帶點醬色晶瑩剔透的葛粉極好吃!!

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜19

 盤底鋪著許多超大片昆布

弄成小片吃,海帶肉厚實富膠質

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜20

 不管蝦、葛粉、昆布都挺好吃的

雖然看似簡單的一道料理,口味卻是很得人心

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜21

 烤馬頭魚

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜22

 有深海魚三寶之稱的馬頭魚

脂肪不多但肉質柔軟

簡單原味炙烤過後再沾點椒鹽就很美味

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜23

鮭魚蒸飯

米飯和鮭魚肉一起蒸煮入味

最後鋪上鮭魚卵,茴香增添香氣

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜24

 滿滿橘紅色鮭魚卵鋪在表面

像是一顆顆橘色晶亮寶石般閃耀 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜25

每一口米飯都吃得到鮭魚肉與鮭魚卵

鮭魚卵在口中爆發搭配魚肉的鮮

這道鮭魚蒸飯不只好吃,更是飽足感威力強大!

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜26

 炸物拼盤:香菇丸、玉米球、牛蒡絲

小配角牛蒡絲吃起來脆甜不會太硬 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜27

 極度推薦這顆香菇丸

除了多汁大朵的香菇之外

還用魚漿包裹蝦肉、荸薺、花枝,口感相當豐富

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜28

 玉米球味道有點像日式可麗餅

只是把它做成圓球外觀

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜29

 美國Prime等級的無骨牛小排,五分熟

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜30

 兩面表層煎得赤黃,中間保留粉紅水嫩

有豐富的油脂,讓口感柔軟

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜31

吃到這裡其實已經吃不下

完全被那鍋鮭魚蒸飯給打敗了! 

沒想到最後的火鍋也是一大鍋啊!!

除了已經在鍋內的豐盛菜盤

旁邊還有一碟海鮮

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜33

海參斑魚,因外皮貌似海參而名

這在普通火鍋可是吃不到的

厚厚的魚皮有著豐富的膠質

柔軟的魚肉混著脆口的魚軟骨

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜34

鍋中的新鮮魚漿手作關東煮

中間還包著芋頭塊,也是鮨樂的招牌菜色之一

 鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜32

 湯底中居然還發現了栗子!!! 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜35

 整個火鍋中以天然蔬菜與海鮮為主

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜36

 清澈的湯經過所有食材熬煮釋放出精華

味道從淡至甘甜,是我們喜歡的清淡口味

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜37

 趁著水滾的時候將蚵仔燙一下

今年台灣的蚵仔還是偏小且貴

但是只要新鮮就好吃! 

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜38

 最後附上新鮮水果,完美收場

鮨樂海鮮市場日式料理燒肉火鍋宴席料理桌菜39

 現在用餐打卡還送200元折價券

一張券裡有分餐廳和超市的

餐廳不管你是點哪個種類的都可滿千折百

在超市部分,有分壽司滿兩百面額折價券

整體簡單說,就是打九折的意思喲!!

 DSC_2350 

 在鮨樂海鮮市場用餐雖然單價不便宜

但是每道海鮮料理都非常新鮮甜美

而且食材的處理上也很仔細,蝦子都有挑出腸泥

nini and blue來用餐兩次是都還滿喜歡的

   

 鮨樂海鮮市場

 燒烤篇的食記:>>請點這

地址:台中市文心路二段21號

 電話:04-37007997

 營業時間:11:30~14:30

 17:30~21:30

 超市時間:10:30~21:30

 粉絲頁:https://goo.gl/gqDOLG

 如果您覺得這訊息有幫助到您,請來幫我按個讚!謝謝

 加入粉絲頁隨時知道更多新訊息~ 

 
 
  

個人口感與喜好不同,以上僅是nini and blue個人經驗分享  


。。其他文章。。 

【台中海鮮】鮨樂海鮮市場,燒肉商業午餐雙人餐$980。教你如何在海鮮市場省錢吃大餐

【台中燒肉】燒肉市場ととや,炭火燒烤,多種組合燒肉套餐可吃得精緻又便宜,商業午餐$399起

【台中燒肉】肉肉燒肉~燒肉餐廳,生菜、冰沙無限續,限時單點半價優惠,還有附停車場

【台中居酒屋】和道屋ととや串燒割烹,日式燒烤炸物啤酒居酒屋,力推大力金剛丸、炸榴槤也超推薦!

【台中居酒屋】那一間日式串燒居酒屋,大推一夜干、海膽烘蛋、炸榴槤、七里香、雞肉串燒

【台中海鮮】リ原味館(生鮮海產,現烤海鮮),公益路黎明黃昏市場內生猛海鮮居酒屋餐廳,專賣燒烤海產

【懶人包】台中公益路餐廳美食小吃餐廳推薦懶人包大集合,公益路美食地圖nini and blue製作

【懶人包】台中勤美誠品.草悟道.廣三sogo周圍店家總整理,咖啡.早午餐.輕食.火鍋.特色餐廳

【懶人包】霧峰美食小吃大集合,美食餐廳一網打盡

 


, , , , , , , , , , , , , ,

nini and blue 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 悄悄話
  • 小予兒Ariel♥
  • 請問這個一桌大約可以算幾人份呢?
  • 我們這桌是五人份的,可以用人頭計算
    一人880元

    nini and blue 於 2016/10/19 20:42 回覆